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Trop bon ! Les saveurs de la garrigue
Livre
Edité par Ed. "Ouest-France". Aix-en-Provence, Lille, Rennes - DL 2013
Présentation de recettes provençales : lapin à la provençale, fricassée de chevreau aux oignons grelots, pintadeau à l'ail et aux coings, gratin de courge musquée à la tome de Banon, etc.