Trop bon ! Les conserves et bocaux du soleil | Monetti, Robert. Auteur
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Trop bon ! Les conserves et bocaux du soleil

Livre

Monetti, Robert. Auteur

Edité par Ed. "Ouest-France". Aix-en-Provence, Lille, Rennes - DL 2013

Des recettes de conserves, confitures et autres bocaux à confectionner avec des produits de saison : fromage de chèvre à l'huile d'olive, anchois au sel, pâtés maison, etc. L'auteur propose des conseils sur la mise en conserve et la préservation.

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