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Ramens & co : 100 % végétal
Livre
Edité par la Plage. Paris - 2023
Cinquante recettes véganes de ramens et de nouilles originaires de Corée, du Vietnam, du Japon ou encore d'Indonésie : pho vietnamien, rouleau de printemps aux nouilles épicées, bobun, entre autres. Electre 2023
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Mon coup de cœur livre de recettes de l'année
Un livre de recettes accessible et bien illustré de nouilles en tout genre : en salade, en soupe, sautées, et bien d'autres ! Les recettes sont claires et faciles à réaliser et en plus : délicieuses !
Kathia, bibliothécaire - Le 22 novembre 2023 à 14:58