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Comment le microbiote gouverne notre cerveau : le cerveau, un deuxième intestin
Livre
Edité par De Boeck supérieur. Louvain-La-Neuve (Belgique) - 2021
L'auteur montre comment l'intestin influence le cerveau à travers une vision physiologique de ces organes. Il explique comment le cerveau est structuré, comment le nourrir, comment le stress influe sur l'intestin et sur le cerveau ou encore comment tout déséquilibre dans la flore intestinale de la mère conditionne durablement les fonctions cognitives et les émotions de l'enfant. Electre 2021