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Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts
Livre
Edité par Ouest-France. Rennes - 2018
Les deux chefs cuisiniers provençaux décrivent les traditions populaires qui accompagnent les fêtes de Noël dans les régions et proposent des recettes traditionnelles : caillettes aux oignons, pieds et paquets ou encore pompe à l'huile. Electre 2020