Fantaisies végétariennes

Livre

Elliot, Rose. Auteur

Edité par Octopus. Paris - DL 2005

Propose des recettes végétariennes à préparer pour des repas de fête, de plein air, rapides ou adaptés aux régimes : houmous de poivrons rouges au paprika fumé, galette de pomme de terre sauce aux pommes, meringues cappuccino, burgers de haricots épicés avec une mayonnaise au citron, etc. Avec des variantes pour les végétaliens ou pour remplacer des ingrédients plus difficiles à se procurer.

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Livre | Bartczak, Stéphanie. Auteur | 2018

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Un  grand Noël vegan |

Un grand Noël vegan

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Plus de soixante recettes pour préparer un Noël gourmand sans utiliser de produits animaux. Electre 2018

Passionnément vegan : alimentation, recettes, mode de vie | Greetham, Alice (1985-....). Auteur

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Livre | Greetham, Alice (1985-....). Auteur | 2017

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25 desserts vegan | Laforêt, Marie (1983-....). Auteur

25 desserts vegan

Livre | Laforêt, Marie (1983-....). Auteur | 2015

25 recettes de desserts vegan, avec les ingrédients de substitution, les bases indispensables, et des conseils pour réaliser des biscuits, tartes, desserts aux fruits et entremets. Electre 2018

Joyeux Noël vegan ! | Laforêt, Marie (1983-....). Auteur

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30 recettes véganes, de l'entrée au dessert, revisitant les plats traditionnels de Noël : terrines, tourtes, rillettes, pommes de terre farcies, bûche glacée, crème brûlée aux marrons, etc. Les recettes sont d'inspiration français...

Un couteau, un plat, une cocotte : le livre de recettes pour mes copains qui ne savent pas cuisiner, et les autres aussi | Reynaud, Stéphane (1967-....). Auteur

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162 recettes de plats complets mijotés, plats pour vegan ou carnivore, classés selon le type de produits sans oublier la manière d'accommoder les fromages et de préparer quelques desserts simples. Electre 2017

Bols vitaminés : faciles, complets, équilibrés : tout un repas dans un simple bol | Bez, David. Auteur

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De nombreuses recettes de bols sucrés et salés riches en vitamines, composables à l'envi avec différents ingrédients : fruits, légumes, céréales, protéines et toppings. Avec 136 recettes vegan, 98 recettes végétariennes et 60 rece...

Cuisine vegan : mes bonnes recettes : 100 % gourmandes, 100 % faciles | Gulin, Dunja. Auteur

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Livre | Gulin, Dunja. Auteur | 2015

Un livre de recettes pour cuisiner végétalien, avec des astuces pour remplacer les protéines animales. Electre 2018

Fantaisies végétariennes | Elliot, Rose. Auteur

Fantaisies végétariennes

Livre | Elliot, Rose. Auteur | DL 2005

Propose des recettes végétariennes à préparer pour des repas de fête, de plein air, rapides ou adaptés aux régimes : houmous de poivrons rouges au paprika fumé, galette de pomme de terre sauce aux pommes, meringues cappuccino, bur...

Recevoir en bio | Clea (1981-....). Auteur

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Livre | Clea (1981-....). Auteur | impr. 2012

100 recettes tendance et des conseils pratiques pour bien choisir les ingrédients bio et organiser la préparation du dîner. Au menu notamment : salade de mesclun aux framboises et aux amandes, buns au seigle, scones de poivron aux...

Green, glam & gourmande : les 150 recettes culte du health movement | Leffler, Rebecca. Auteur

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Livre | Leffler, Rebecca. Auteur | impr. 2014

150 recettes originales et diététiques à partir de plantes, légumes, légumineuses, tubercules, fruits, céréales, épices, graines, etc., ainsi que des conseils pratiques pour adopter un style de vie sain : cuisine, yoga, pratiques ...

Les gâteaux invisibles : super légers, moins de pâte, plus de fruits | Mennetrier, Céline. Auteur

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Livre | Mennetrier, Céline. Auteur | 2016

Simples ou sophistiquées, salées ou sucrées, des recettes expliquées pas à pas pour réaliser des gâteaux sains pour tous les goûts (vegan, sans gluten, sans lactose) : gâteau aux pêches et aux framboises, crumble croquant à l'anis...

Vegan | Laforêt, Marie (1983-....). Auteur

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Livre | Laforêt, Marie (1983-....). Auteur | 2014

Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'éq...

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