Châtaignes | Louis, Linda. Auteur
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Châtaignes

Livre

Louis, Linda. Auteur

Edité par la Plage. Paris - 2012

Explication pas à pas des bases de la préparation des châtaignes entières, de la récolte à la fabrication de marrons glacés. 30 variations autour des produits disponibles aujourd'hui sont proposées : moelleux à la crème de châtaignes et au chocolat, pancakes à la farine de châtaignes, soufflé aux flocons de châtaignes... Electre 2020

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