Izakaya : apéros japonais

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Izakaya : apéros japonais

Livre

Edité par Mango. Paris - impr. 2012

Recettes de bouchées, de brochettes et de soupes accompagnant au Japon les alcools servis dans les izakaya : raviolis de daikon, tofu frit, tempura de légumes, onigiri au thon, etc.

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