Que faire avec la courgette

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Que faire avec la courgette

Livre

Feller, Thomas (1973-....). Auteur

Edité par Ed. First. Paris - DL 2011

Plus de 50 recettes simples et rapides à base de courgette, des plus classiques (gratin, tian...) aux plus originales (tarte fine, mille-feuille...), accompagnées de "trucs" de cuisinier et d'idées de décoration pour présenter les plats.

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