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Petits déjeuners sans gluten : recettes salées et sucrées pour bien commencer la journée
Livre
Edité par Terre vivante. Mens (Isère) - 2016
Des recettes originales et alternatives pour remplacer les traditionnelles tartines, céréales et viennoiseries du petit déjeuner. Sucrées ou salées, légères ou consistantes, les préparations proposées s'inspirent de traditions culinaires d'autres pays et font appel à des ingrédients originaux : flocons de sarrasin, farine de quinoa, etc. Electre 2017
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