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Faire pousser mes légumes à l'infini : le regrowing
Livre
Edité par Artémis. Chamalières (Puy-de-Dôme) - 2024
Le regrowing est une méthode permettant de faire repartir des restes de légumes (fanes ou tiges) afin d'en obtenir de nouveaux. Vingt projets sont ici présentés avec des méthodes détaillées pas à pas : basilic, ciboule, poireau, ananas, céleri, carottes ou encore échalotes. Electre 2024
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