Médiathèques de Vitrolles
La Passerelle

L' incroyable histoire de la cuisine : de la ...

Livre | Simmat, Benoist (1973-....). Auteur | 2021

L'histoire de la cuisine et de la gastronomie à travers le monde est retracée, de l'invention du feu à la découverte des épices d'Amérique du Sud par les conquistadors, en passant par la fabrication des boîtes de conserve, les fes...

Les increvables au jardin : que planter pour...

Livre | Lamontagne, Michèle. Auteur | 2022

Des conseils pour créer et aménager un jardin sec, qui a l'avantage de limiter les coûts d'arrosage et de préserver l'environnement. Avec différents modèles de jardins, les auteurs guident le lecteur dans le choix des plantes, de ...

Tendre vers l'eautonomie

Livre | 2023

Les fleurs se racontent

Livre | Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur | 2022

Associant histoire et botanique, présentation de vingt fleurs liées à des événements historiques, des rites et des traditions, comme la pivoine, la tulipe ou le dahlia. Electre 2023

Zak a dit : joie dans ta vie : créer, aimer, ...

Livre | Khchai, Zak. Auteur | 2021

Des projets do it yourself, des rendez-vous bien-être ou des réflexions créatives pour se faire du bien et se retrouver : tricot, crochet, yoga, méditation, langage des fleurs, etc. Electre 2021

Vous avez dit flexitarien ? : le guide pratiq...

Livre | Mony, Sarah. Auteur | 2019

Un guide pratique pour découvrir le régime flexitarien, qui consiste à réduire sa consommation de produits animaux sans devenir végétarien. Les auteurs présentent les bienfaits de cette alimentation ainsi que les différents alimen...

En as-tu vraiment besoin ?

Livre | McSween, Pierre-Yves. Auteur | 2018

L'auteur décortique les techniques de vente et les arguments marketing pour prouver que le consommateur n'a pas besoin de tout ce qu'il achète. Il fait ainsi une analyse des véritables nécessités de chacun et propose une méthode c...

Mon potager d'appartement : cultiver toute l'...

Livre | Allaway, Zia. Auteur | 2018

32 modèles de mini-potagers composés d'herbes et de fleurs comestibles, de graines germées et de racines, de légumes et de fruits. Avec des explications pas à pas pour la création et l'entretien au fil des saisons. Electre 2019

Graines

Livre | Starosta, Paul. Photographe | 2016

Hommage à la beauté et à la complexité des graines, photographiées sur fond noir. Avec des notices descriptives pour chacune d'elles. Electre 2017

Le monde par le menu : entrées, plats, desse...

Livre | Young, Sofia. Auteur | 2015

Une découverte de la gastronomie de 40 pays différents à travers des menus composés de recettes d'entrées, de plats et de desserts, avec une suggestion de vin, des variantes et des informations sur l'origine du plat. Electre 2017

L'atelier couture de Carmen

Livre | Mestres Lagarriga, Carmen. Auteur | 2016

27 modèles pour réaliser des peluches, des robes, des décorations de table, des bijoux et des sacs dans des tissus naturels. Chaque réalisation est détaillée pas à pas et illustrée de photographies et de schémas. Avec le patron de...

Je crée ma maison de poupées 100 % récup'

Livre | Jelger, Valérie. Auteur | 2021

Un guide pour construire une maison de poupées à partir de matériaux de récupération. Avec des patrons et des pas-à-pas illustrés pour réaliser chaque pièce et élément de décor. Electre 2021

Faire pousser ses graines germées

Livre | Galchus, Rita. Auteur | 2014

Décrit les types de graines à faire pousser et à consommer, les bienfaits d'une telle alimentation, le matériel nécessaire, ainsi que des recettes et des suggestions. Electre 2015

Je prépare mes potions pour le jardin : purin...

Livre | Lapouge-Déjean, Brigitte. Auteur | DL 2013

A partir de 12 plantes incontournables et de 18 produits simples, naturels et bon marché, l'auteur explique ses recettes pour des préparations qui permettent l'entretien d'un jardin et d'un verger sain et productif.

Climat, la part d'incertitude

Livre | Koonin, Steven E.. Auteur | 2022

Spécialiste de l'énergie et du climat, l'auteur analyse la climatologie, une science complexe née dans les années 1960. Il explique ainsi que les connaissances scientifiques ne sont pas suffisantes pour effectuer des projections f...

Bassines : la guerre de l'eau

Livre | Marjault, Nicolas (1973-....). Auteur | 2023

Explication des conséquences de la multiplication des projets de retenues d'eau artificielles afin de répondre à la demande de hauts rendements des productions agricoles qui utilisent trop d'eau douce à une époque où elle devient ...

Incertitudes sur le climat

Livre | Laval, Katia. Auteur | DL 2013

Deux physiciens répondent à des questions relatives à l'avenir climatique, au rôle de l'eau ou des précipitations dans l'art des prévisions locales ou globales et au traitement à leur réserver.

Les 100 mots de l'eau

Livre | Chaussade, Jean-Louis (1951-....). Auteur | impr. 2012

Avec l'augmentation de la population, l'eau devient une ressource de plus en plus précieuse et un enjeu crucial. L'essai propose d'éclairer toutes les facettes de l'or bleu : son prix, sa qualité, sa culture, ses usages et égaleme...

Le changement climatique : en BD !

Livre | Klein, Grady. Auteur | 2015

Cette bande dessinée explique les mécanismes du réchauffement climatique et présente les différents moyens de lutter contre ce phénomène, de manière individuelle ou collective.

L' avenir de l'eau

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | impr. 2008

Enquête à travers le monde de l'écrivain sur les ressources d'eau mondiales, leur stockage, leur traitement, leur degré de pollution, etc.

Journal d'un éco-hydrologiste de campagne : 1...

Livre | Salvayre, Henri (1931-....). Auteur | 2018

Sous la forme d'un journal, le spécialiste de l'hydrologie réunit une somme d'articles, de dossiers et de brèves publiés dans la presse régionale et consacrés à la protection et à la gestion de l'hydrosystème des eaux superficiell...

3 minutes pour comprendre 50 composantes esse...

Livre | Haigh, Joanna Dorothy. Auteur | 2019

Présentation, en 300 mots, du fonctionnement du système climatique et de son évolution au cours des siècles : atmosphère, océans, biosphère, entre autres. L'auteure aborde également les phénomènes provoqués par le réchauffement cl...

Le Dessous des cartes - Eau : une ressource s...

Vidéo numérique | Ribot, Jean-Christophe (Réalisateur) | 2019

L’eau est indispensable à la vie, ce qui la rend éminemment précieuse. Quelles sont les ressources de la planète en "or bleu" ? Risquons-nous d’en manquer ? Focus sur les...

La mémoire des fleuves et des rivières : l'h...

Livre | Lévêque, Christian (1940-....). Auteur | 2019

Une approche historique des relations duelles entre l'homme et les cours d'eau ayant pour objectif d'appréhender les questions écologiques qui se posent aujourd'hui. De la pêche aux aménagements hydrauliques, en passant par la cir...

L' océan à découvert

Livre | 2017

Face au rôle majeur de l'océan dans le fonctionnement de la Terre et face aux risques majeurs tels que la montée des eaux, la pollution ou la surexploitation des ressources maritimes, les auteurs présentent l'océan d'un point de v...

Le climat en 100 questions

Livre | Ramstein, Gilles (1959-....). Auteur | 2022

Cent réponses concises pour appréhender les notions scientifiques derrière l'évolution climatique de la Terre et les risques concrets encourus par l'homme, intégrant les données du rapport du Giec 2022. Electre 2022

Bleu : un océan de solutions

Livre | Fontenoy, Maud (1977-....). Auteur | 2020

Un panorama des ressources technologiques tirées des océans et susceptibles d'aider à la transition écologique. Il expose des solutions pour trouver de l'eau potable, se soigner, se nourrir, se chauffer et se déplacer en s'inspira...

La mer au secours de la Terre

Livre | Fontenoy, Maud (1977-....). Auteur | 2021

M. Fontenoy explique en quoi l'océan peut être considéré comme la clef de l'avenir climatique de la planète et comment, à condition de savoir le préserver et l'exploiter de manière durable, il peut être le vecteur de solutions tec...

Le monde sans fin

Livre | Jancovici, Jean-Marc. Auteur | 2021

Une réflexion sur les conséquences liées au changement climatique. Les enjeux économiques, écologiques et sociétaux ainsi que la transition énergétique sont également abordés. Electre 2022

Encyclopédie des océans

Livre | Woodward, John (1954-....). Auteur | 2022

Une encyclopédie richement illustrée consacrée aux océans et organisée en sept chapitres : un atlas des océans, les phénomènes caractéristiques de ces milieux, le grand large, les eaux profondes, la côte et le littoral, les eaux p...

Tout comprendre (ou presque) sur le climat

Livre | BonPote. Auteur | 2022

Tour d'horizon pédagogique de vingt questions relatives au climat, abordant notamment les thèmes du changement climatique, des catastrophes naturelles, de la fiabilité des modèles et les conséquences du dégel du pergélisol. Les au...

Océan plastique : enquête sur une pollution g...

Livre | Pons, Nelly. Auteur | 2020

L'auteure montre les dommages causés par l'accumulation de plastique dans les océans, tels que l'extinction des espèces, la disparition des habitats côtiers et la fonte des glaces. Elle présente différentes pistes pour renverser c...

L' eau : fake or not?

Livre | Descollonges, Charlène. Auteur | 2023

A la base de toute forme de vie, l'eau liquide est indispensable aux écosystèmes et à l'ensemble du vivant. L'ingénieure hydrologue alerte sur les conséquences de son exploitation intensive et démontre en quoi la gestion de cette ...

La Terre a soif

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | 2022

L'écrivain raconte l'histoire de 33 fleuves et présente leurs problèmes tels que la pollution, la multiplication de barrages et la pénurie d'eau. Electre 2023