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Un terroir gourmand
Livre
Edité par Glénat. Grenoble - impr. 2010
Un livre pour découvrir les saveurs de la Provence, qui présente des produits du terroir, de la plantation à la recette, en passant par la maturation, la récolte, les gestes des producteurs, les techniques de culture... Avec 20 recettes originales.
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