Wok & co : le meilleur de ma cuisine

Livre

Hom, Ken (1949-....). Auteur

Edité par Hachette pratique. Paris - 2004

Propose 130 recettes simples et parfumées, occidentales et orientales, pour réaliser une cuisine rapide et savoureuse. Avec des commentaires personnelles pour chaque recette, et, en fin d'ouvrage, des idées de menu pour des événements particuliers. Le livret répertorie tous les termes, ustensiles et produits asiatiques nécessaires aux recettes.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Cuisine chinoise | Hom, Ken (1949-....). Auteur

Cuisine chinoise

Livre | Hom, Ken (1949-....). Auteur | 2003

Propose des recettes classiques ou inédites du répertoire culinaire chinois avec des conseils et des astuces pratiques pour faire son marché et réussir ses plats.

Chargement des enrichissements...