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Du sel au pétrole : l'industrie chimique de Marseille-Berre au XIXe siècle
Livre
Edité par P. Tacussel. Marseille - 2003
Histoire économique et sociale de la région marseillaise qui a comporté de nombreuses industries chimiques au XIXe siècle. Analyse l'évolution des marchés et des produits, le paternalisme ou la gestion des ressources humaines, les relations à l'environnement et aux territoires. Etudie en particulier l'histoire de deux industries chimiques, Leblanc et Solvay.
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