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Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts
Livre
Gedda, Gui. Auteur | Monetti, Robert. Auteur
Edité par Ouest-France. Rennes - 2018
Les deux chefs cuisiniers provençaux décrivent les traditions populaires qui accompagnent les fêtes de Noël dans les régions et proposent des recettes traditionnelles : caillettes aux oignons, pieds et paquets ou encore pompe à l'huile. Electre 2020
- Note
- Index
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (143 p.). illustrations en couleur. 24 x 18 cm
- Collection
- Cuisine
- Cotes
- 641.6 GED
- ISBN
- 978-2-7373-7903-1
- EAN
- 9782737379031
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