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Tables des riches, tables du peuple : gastronomies et traditions culinaires en Provence du Moyen Age à nos jours
Livre
Edité par Jean Marie Desbois. Les Baux-de-Provence (Bouches-du-Rhône) - 2015
Une histoire des arts de la table provençaux à travers les musées et monuments qui en sont des témoignages comme le château de Tarascon, le musée du Terroir marseillais de Château-Gombert, le musée des arts décoratifs de la faïence et de la mode, etc. Electre 2018
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (153 p.). illustrations en couleur. 24 x 16 cm
- Collection
- Un temps passé
- Cotes
- PRO 390 KRI
- ISBN
- 978-2-918754-12-1
- EAN
- 9782918754121
- Sujets
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