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Paul Ricard : et le vrai pastis de Marseille
Livre
Edité par J. Laffitte. Marseille - 2009
Tour à tour commerçant, industriel, promoteur immobilier, mécène, défenseur de l'environnement et avocat de la tauromachie, P. Ricard reste une figure légendaire de l'entrepreneuriat. Ce portrait, dressé à partir d'archives inédites, révèle les différents aspects des actions de ce patron, prêt par exemple à soutenir les fêtes de la CGT. Electre 2017
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